BRIXLEGG (klausm) Jeden ersten Samstag im Monat bietet der Brixlegger Bauernmarkt in der Zeit von 08:30 bis 12:00 Uhr gesunde Lebens- und Genussmittel aus heimischer Produktion. Angeboten werden auf dem Markt feinste Speck- und Wurstwaren, Käse, edle Schnäpse, verschiedenste Brote, Säfte, Honig, Cremen, Kräuter, Gemüse, Obst, Kuh-, Schafs- und Bienenprodukte, Handwerkskunst, Kerzen und einiges mehr, selbstverständlich ausschließlich aus heimischer Produktion. Daß die Produzenten selbst persönlich ihre Waren an den Ständen anbieten verleiht dem Brixlegger Bauernmarkt ein zusätzliches Gütesiegel für Echtheit und besonderer Qualität und das schätzen an jedem Markttag an die 1500 zufriedene Kunden aus Brixlegg und den umliegenden Nachbargemeinden.
Anfangs mit knapp 10 Bauern und immerhin an die 50 verschiedenen Produkten ging der Brixlegger Bauernmarkt 1989 an den Start. Heute wählen die Kunden je nach Saison aus 300 Erzeugnissen von rund 20 Anbietern und diese präsentieren sich mittlerweile als gut organisierter Verein „Brixlegger Bauernmarkt“. So lautet einer der Kernsätze des Vereinsobmannes Georg Moser nach wie vor: „Wir legen Wert darauf, daß auf unserem Markt ausschließlich selbsterzeugte Lebens- und Genussmittel und auf keinen Fall zugekaufte Handelsware angeboten wird. Außerdem verlangen wir, daß jeder Verkaufsstand direkt von Mitarbeitern des jeweiligen Erzeugerbetriebes besetzt ist.“ Ja und ich meine, authentischer geht’s wirklich nicht mehr.
F O T O S VOM BAUERNMARKT
Letzte Änderung am Samstag, 02 November 2013 20:17
Brixlegger Bauernmarkt
- Samstag, 02 November 2013
-
Schriftgröße
Schriftgröße verkleinern
Schrift vergrößern
Obmann vom Verein „Bauernmarkt Brixlegg“ Georg Moser mit Sohn Peter am stark frequentierten Speckstand
Madersbacher
Freigegeben in
Lokales
Schlagwörter