KUNDL (klausm) Das begehrte Milchgütesiegel, von Tirol Milch und der Landeslandwirtschaftskammer initiiert, wird in den Kategorien BRONZE für 10 x verliehenes Milchgütesiegel, SILBER für 15 x verliehenes Milchgütesiegel und GOLD für 20 x und öfter verliehenes Milchgütesiegel vergeben. Dieses Siegel der Tirol Milch wird mittlerweile schon seit über 20 Jahren vergeben, das heißt, jedes Jahr werden die besten der rund 3.300 Milchproduzenten des Landes eruiert und im Rahmen eines Ehrenabends öffentlich ausgezeichnet.
Die meisten Milchgütesiegel aus dieser Region bekamen bisher: Hermann Bichler Schwoich (25x), Andreas Aufinger Bad Häring (24x), Johanna Moser Langkampfen (22x), Andreas Lenk Wörgl (21x), Christian Steinbacher Bad Häring (21x), Peter Wimmer Schwoich (20x).
Insgesamt erhielten heuer 746 von 3.300 Tiroler Milchbauern das begehrte Milchgütesiegel und diese Auszeichnung zu erreichen ist keine Selbstverständlichkeit, immerhin wird die Milch jedes Lieferanten 4 x pro Monat, das ganze Jahr über, auf’s Genaueste kontrolliert. Dazu noch zwei beeindruckende Kennziffern: Täglich werden an die Tirol Milch Wörgl ca. 850.000 – 900.000 Liter Milch geliefert und täglich werden in Wörgl etwa 60.000 Kg Käse produziert.
Auf Grund der hohen Mitgliederzahl wird die Verleihung des Milchgütesiegels aufgeteilt, soll heißen, verliehen wurde/wird in Lienz, St. Johann/Tirol, Innsbruck und eben auch in Kundl und heuer fiel dieser Ehrenabend auf Dienstag den 24. Februar. Geladen waren aus der Region zwischen Münster und Hopfgarten 162 Milchproduzenten mit Begleitung und so war der Kundler Gemeindesaal bis auf den letzten Sitzplatz voll besetzt.
Seitens der Tirol Milch waren Aufsichtsrat Ing. Georg Oberhammer, Obmann Stefan Lindner und für die Landeslandwirtschaftskammer Präsident Ing. Josef Hechenberger anwesend. Nach den Grußworten der Ehrengäste , nach der öffentlichen Anerkennung durch die Veranstalter, nach Verleihung des begehrten Siegels, wurden alle Gäste zu einem erstklassigen Käse- und Kuchenbuffet geladen, was begreiflicherweise niemand ausließ.
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Letzte Änderung am Samstag, 07 März 2015 20:19
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