KUNDL (klausm) Seit über 20 Jahren werden jene Milchproduzenten, welche das ganze Jahr über beste Milchqualität liefern, von Tirol Milch sowie der Landeslandwirtschaftskammer mit dem Milchgütesiegel ausgezeichnet. Bauern die sich dieses begehrte Milchgütesiegel bereits 10-, 15-, oder gar 20 Mal und öfter verdient haben, werden obendrein in einer Sonderveranstaltung besonders geehrt. So ein Ehrenabend fand am Dienstag den 01. April im Gemeindesaal Kundl statt. Als Gratulanten traten neben Tirol-Milch-Obmann Stefan Lindner, Mag. Karl Winkler vom Marketing sowie Präsident der Landeslandwirtschaftskammer Josef Hechenberger an’s Rednerpult um den erfolgreichen Milchproduzenten zu gratulieren.

Auf Grund der hohen Mitgliederzahl an Milchproduzenten in der Genossenschaft der Tirol Milch wird die Verleihung des Milchgütesiegels an vier Orten durchgeführt: In Lienz, St. Johann, Kundl und Innsbruck. Insgesamt haben die Auszeichnung mit dem Milchgütesiegel 736 Milchproduzenten erreicht, 170 davon waren mit Begleitung am Dienstag den 01. April in Kundl.

Das Milchgütesiegel selbst ist ja nicht nur so eine Marketing- und Verkaufsidee, vielmehr wird die Milchlieferung eines jeden Milchproduzenten 4 x pro Monat bei Abholung auf das genaueste geprüft, überprüft und bei der geringsten qualitätsmindernden Auffälligkeit ist für den betroffenen Milchproduzenten das Jahr im Rennen um das begehrte Milchgütesiegel gelaufen. Diese exakte Milchüberprüfung erfolgt ohne Zutun des Fahrers vollautomatisch direkt beim Einfüllen in den Tank des Abholfahrzeuges. Bedingt durch diese intensive Qualitätskontrolle hat der Konsument die Gewähr auf beste Qualität unserer heimischen Bauern. Für die Tirol Milch gibt’s übers Jahr einiges zu tun. So werden etwa in Wörgl täglich 850.000 Liter Frischmilch angeliefert und eine andere beeindruckende Zahl: Tirol Milch produziert täglich etwa 60.000 kg Käse.

Das Milchgütesiegel wird in vier Kategorien vergeben: BRONZE für 10 x verliehenes Milchgütesiegel, SILBER für 15 x verliehenes Milchgütesiegel und GOLD für 20 x und öfter verliehenes Milchgütesiegel.

In Kundl bekamen folgende Milchproduzenten GOLD verliehen: Andreas Aufinger aus Bad Häring für 23 x Milchgütesiegel, Johanna Moser aus Langkampfen für 21 x Milchgütesiegel, Johann Lederer aus Alpbach für 21 x Milchgütesiegel, Christine Edinger aus Langkampfen für 20 x Milchgütesiegel, Christian Steinbacher aus Bad Häring für 20 x Milchgütesiegel, Maria Schwaiger aus Schwoich für 21 x Milchgütesiegel.

Alle übrigen anwesenden Milchbauern sind gut unterwegs und werden wohl bald den ersten Stockerlplatz erreichen. Auf jeden Fall bekamen alle Geladenen eine Milchgütesiegel-Plakette verliehen und obendrein eine Käsekiste mit traumhaften heimischen Käsespezialitäten.

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Letzte Änderung am Donnerstag, 03 April 2014 15:31