BRIXLEGG (klausm) Am Donnerstag den 09. Juli eröffnete EZEB-Geschäftsführer Richard Mitterberger in Brixlegg die 15. EZEB-Filiale. Damit kommen zu den derzeit über 100 Mitarbeitern im Gesamtunternehmen 8-10 weitere Mitarbeiter aus der Filiale Brixlegg hinzu.

„Bezüglich Ausstattung, Qualität, Warenpräsentation, Angebot, usw., setzt unsere Brixlegger EZEB-Filiale neue Maßstäbe und gilt als richtungsweisend in unserer Unternehmensphilosophie“ meinte Firmenchef Richard Mitterberger, „denn das ist es nämlich, was die Menschen mögen: Einen großzügig hell gestalteten Verkaufsraum in unserer Bäckerei mit einem umfassenden Sortiment an hochwertigen Brot- und Backwaren aller Art, ausgesprochen höfliche und kompetente Mitarbeiter, plus ein absolut gemütliches Cafe mit Terrasse welches zum Verweilen direkt einlädt.“

1901 unter „Kinigadner-Bäckereien“ gegründet, trug das Marketinggenie Hansi Kinigadner seinerzeit entscheidend zum Erfolg des heutigen Unternehmens bei. Mit der Verwendung elektrischer Backöfen nämlich, also der „Ersten Zillertaler Elektro Bäckerei“, kurz EZEB, stieg das Unternehmen mit Geschäftsführer Mitterberger zu den Marktführern des Landes auf. Alle Rohmaterialien und Zutaten zur Erzeugung seiner Backwaren bezieht EZEB weitgehendstes von heimischen Produzenten.

Die Meisterbäckerei EZEB betreibt innerhalb des Unternehmens auch eine Meisterkonditorei, ja und erstklassige und vor allem, gleichbleibend hohe Qualität, garantiert Konditoren-Meisterin Marika Gruber. Die Konditorei zeichnet sich nicht nur durch ein umfassendes Sortiment aus, besondere Wünsche wie Spezialtorten für Hochzeiten, Taufen, etc., erfüllt der Betrieb ebenfalls termingerecht in gewohnter Qualität. Ein besonderes Extra leistet EZEB mit seinem „Frische-Service“, weil nämlich größere Mengen von Laugenbrezen, Jourgebäck, Semmeln, also Typisches für Frühschoppen, Veranstaltungen, Feiern aller Art, innerhalb einer Stunde abgeholt werden können. Samstag, Sonntag, Feiertage, auch an diesen Tagen kann man auf EZEB zählen und einen speziellen Abholungstermin vereinbaren.

Zur Eröffnung kamen erwartungsgemäß viele Gratulanten aus Brixlegg’s Politik und Wirtschaft und hießen den Firmeninhaber Richard Mitterberger herzlich willkommen. Bürgermeister Ing. Rudolf Puecher gratulierte zur Eröffnung des schönen Filialbetriebes und freute sich über die neuen Arbeitsplätze in der Marktgemeinde. Johann Schießling, Inhaber der Liegenschaft und Vermieter, gratulierte ebenfalls und übergab der Chefin Karin Mitterberger einen schönen Blumenstrauß. EZEB-Chef Richard Mitterberger seinerseits bedankte sich bei den anwesenden Gemeindevertretern für die freundliche Aufnahme und das herzliche Willkommen in der Gemeinde, ja und wie man sich denken kann, knallte danach der eine oder andere Sektkorken.

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